Four leaf clover
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大阪に勤めるOLまゆの日常 ~主においしいもの日記~   北新地・肥後橋・靭公園周辺のランチ情報メインです。北浜・淀屋橋・天満橋・堺筋本町・西天満周辺のランチ情報もあります。コメント歓迎です♪
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自家製果実酒(2009)
5月中旬頃仕込んでおいた果実酒がようやくできました。
材料はホワイトリカー、お好みの果物、レモン、氷砂糖。
仕込み当日。
これはアメリカンチェリー。
(↓以下の画像をクリックで拡大します)
f0087217_19212173.jpg

いちご。
いちごはこのあと1パック追加投入しました。
f0087217_19214814.jpg

残ったレモンとホワイトリカーで。
f0087217_1922464.jpg

途中経過。
2か月ほど経っています。
左からアメリカンチェリー、レモン、いちご。
f0087217_19261835.jpg

果物をこしてしばらく熟成させて出来上がり。
左から、いちご、レモン、アメリカンチェリーです。
アメリカンチェリーやいちごは香りむんむんで、レモンは爽やか。
ロックやソーダ割りなどでちびちび飲んでいます。
f0087217_19281223.jpg

レモンは氷砂糖をかなり控え目にしました。
ソーダを入れてリモンチェッロソーダ風にいただくのがお気に入りです。
f0087217_19292742.jpg

Mサイズが1500円になるクーポンでドミノピザの「クワトロ・カマンベールミルフィーユ」。
ネット注文でさらに5%引き。
通常2640円→1368円。
f0087217_19294741.jpg

ピザのお共に泡~。
休日のランチでございます。
f0087217_1930772.jpg

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by mayurin31 | 2009-08-23 20:04 | 日記