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大阪に勤めるOLまゆの日常 ~主においしいもの日記~   北新地・肥後橋・靭公園周辺のランチ情報メインです。北浜・淀屋橋・天満橋・堺筋本町・西天満周辺のランチ情報もあります。コメント歓迎です♪

by mayurin31
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アンチョビとねぎのパスタ、舞茸と豆のカレー
GW終わって仕事が始まり、ようやく今日はお休みです。長かった!
出かけようかと思いましたが、雨なので結局お家にいました。
今日のお昼はあるものを適当に入れたパスタ。
アンチョビとねぎのパスタ、舞茸と豆のカレー_f0087217_2051184.jpg

具はアンチョビ・にんにく・ねぎ・みょうがです。
本当は春キャベツも入れるつもりでしたが、冷蔵庫であまりにもシナシナだったのでやめました。
味付けはアンチョビの塩気があるので、何も入れなくても大丈夫でした。
なんか色合いが爽やか~。

夕飯は、これも適当の具のカレー。
アンチョビとねぎのパスタ、舞茸と豆のカレー_f0087217_208653.jpg

チキン・舞茸・豆(グリーンピース・ガルバンゾー・キドニービーンズ)・トマトです。
ルーはグリコの2段熟カレー。あんまり違いは分かりませーん。
豆はサラダミックスみたいな感じで水煮したもの(市販品)です。

昼過ぎからは頭痛がしてきてずっと寝てましたが、夜には良くなりました。

おまけ
最近家でカンパリソーダを作って飲んでます。
アンチョビとねぎのパスタ、舞茸と豆のカレー_f0087217_20171856.jpg

まゆ’s bar(笑)
by mayurin31 | 2006-05-13 20:24 | おうちごはん