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Four leaf clover
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大阪に勤めるOLまゆの日常 ~主においしいもの日記~   北新地・肥後橋・靭公園周辺のランチ情報メインです。北浜・淀屋橋・天満橋・堺筋本町・西天満周辺のランチ情報もあります。コメント歓迎です♪

by mayurin31
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LesArts-Sante!(レザール・サンテ)
今日は午前中から昨日公開の映画『幸せのレシピ』を観に行きました。
またタダ券(1名分)をいただいてたので。(期限が今日まで^^;)
キャサリン・ゼタ=ジョーンズが演じる完璧主義のフレンチの女性シェフ「ケイト」が突然の出来事で変わっていく様を描いています。
ラブコメなのですが、職場がフレンチレストランなのでお料理がふんだんに出てきます。
お昼ご飯前なので観ていてお腹がすきました。

映画の後はランチですが、そりゃあフレンチでしょう!と豊中のフレンチ『レザール・サンテ』へ。
ふらりフレンチランチシリーズ第3段です(笑)
またもや予約無しで突撃です。
1時半ぐらいに入店しましたが、先客は1組だけで拍子抜けでした。
(よく雑誌に載ったりしてますので・・・)
LesArts-Sante!(レザール・サンテ)_f0087217_21344643.jpg

ランチは「ヴィーナス(美肌のために)」(2310円)、「デジョネ(お昼のフルコース)」(3465円)、「フェット ド レギューム(野菜のお祭り)」(4620円) があり、「ヴィーナス」をオーダー。
まずは前菜です。
お魚のカルパッチョの上に野菜がいろいろ。
このお店は野菜にこだわっておられるようです。
人参の葉みたいな菜っ葉には根っこがそのまま付いてました。
(食べ辛かったです・・・)
LesArts-Sante!(レザール・サンテ)_f0087217_21351329.jpg

パンは温められて出てきます。
オリーブオイルが添えてあります。
LesArts-Sante!(レザール・サンテ)_f0087217_21353661.jpg

スープは「南瓜のポタージュ」。
すごく熱々。
カプチーノ仕立てみたいになってました。
LesArts-Sante!(レザール・サンテ)_f0087217_21355454.jpg

次は「秋刀魚とピーマンのリゾット」。
リゾットが出るって珍しい!
量は多くないですが、秋刀魚のいい味が出た美味しいリゾットでした。
LesArts-Sante!(レザール・サンテ)_f0087217_21361453.jpg

メインは5種類から選択で、鮮魚のポワレが甘鯛とのことでしたのでそれをチョイス。
映画でも甘鯛が出てくるんで反応してしまいました(笑)
(他のメインは「帆立貝のポワレ 白菜のクリーム煮」、「豚のシャリキティエール」、「若鶏のソテー バルサミコのソース」、「仔羊のグリエ オリーブとニンニクのピュレ」でした)
運ばれて来たお皿を見て・・・甘鯛ちっさ!!
野菜がメインなんでしょうけど、ちょっと小さすぎでは?
味は悪くないだけに残念~。
付け合せはきのこや野菜のグリエで、ソースはエシャロットのソースです。
LesArts-Sante!(レザール・サンテ)_f0087217_21363395.jpg

デザートは8種類ぐらいから選択で、コーヒーのムース(名前適当です)。
かなりビターでラムが効いてて美味しかったです。
けっこう濃厚なムースでした。
LesArts-Sante!(レザール・サンテ)_f0087217_21365215.jpg

ドリンクはエスプレッソ・コーヒー・紅茶・ハーブティー等から選べて、ハーブティー(レモングラスとラベンダー)にしました。
ポットで出てきますがカップ2杯分はありました。
LesArts-Sante!(レザール・サンテ)_f0087217_21371314.jpg

道野シェフのこだわりは分かりますが、ちょっと満足感が足りないな~と思いました。

LesArts-Sante!(レザール・サンテ)
大阪府豊中市岡上の町4-1-7 パヴィヨン豊中B1 地図
電話 06-6848-2314
by mayurin31 | 2007-09-30 21:50 | ランチ(その他大阪府)