Four leaf clover
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大阪に勤めるOLまゆの日常 ~主においしいもの日記~   北新地・肥後橋・靭公園周辺のランチ情報メインです。北浜・淀屋橋・天満橋・堺筋本町・西天満周辺のランチ情報もあります。コメント歓迎です♪
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家庭料理・お酒 阿さを(再訪)
今日のランチは北浜の和食『阿さを』へ久々の訪問です。
ようやくシーズンになってきたけれど、まだ納得のいくカキフライにめぐり会えてないので、ここだったらどうだろう?と行ってみました。
実はここのカキフライは初めてです。
「カキフライ定食」(1000円)をお願いしました。
注文が通ってから揚げ始められてたようで、ちょっと時間がかかったけど熱々が運ばれて来ました。
内容はカキフライのお皿とタルタルソースの小皿、ご飯、味噌汁、香の物です。
f0087217_2023029.jpg

カキフライはけっこう大きめな粒のものが5つで、それにキャベツの千切り、ポテトサラダ、トマト、それにマヨネーズが少々添えてありました。
カキフライは揚げあがりがこの大きさなので、生だともっと大きかっただろうなという満足な大きさ。
形が不揃いだし、パン粉も薄めで、ここで衣つけて揚げてあるんだろうなあと思います。
(冷凍ものとかは形が揃ってるんですぐ分かりますよね)
揚げたて熱々でジューシー♪満足~♪
(タルタルソースは既製品のようでした。)
付け合せにポテトサラダがあってさらに満足♪(好きなんです)
ご飯もお味噌汁もいつもながら美味しかったです~。
f0087217_2025493.jpg

お客さんの約半数がカキフライ定食を頼んでいました。
いい値段しますけど、今シーズン中にまたいただいてみようと思います!
栗ご飯の定食(800円)などもありました~。

出し巻き定食その2
煮魚定食
出し巻き定食その1

家庭料理・お酒 阿さを
大阪市中央区高麗橋1-5-14 地図
電話 06-6222-4665
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by mayurin31 | 2007-11-15 20:14 | ランチ(北浜・天満橋)