ぶどう狩りに行ったとかで、実家の母から送ってもらいました(^^)
あとは庭の畑で採れた米茄子としし唐。
ちょうど無印のグリーンカレーキットがあったので、お野菜を入れて作ってみました。
しし唐は出来上がりの少し前に入れたので緑が鮮やか。
ただでさえグリーンカレーは辛いのに、当たりのしし唐が多くて辛さ倍増でした(笑)
別の日。
スーパーで空芯菜を見かけたので、空芯菜炒めを作りました。
塩胡椒で炒めただけですが、にんにく効いてて美味しかったです。
また別の日に南瓜のチーズケーキを作りました。
スーパーで見かけた「栗マロン」という南瓜です。
あまりマロンっぽさは無かったような