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大阪に勤めるOLまゆの日常 ~主においしいもの日記~   北新地・肥後橋・靭公園周辺のランチ情報メインです。北浜・淀屋橋・天満橋・堺筋本町・西天満周辺のランチ情報もあります。コメント歓迎です♪

by mayurin31
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DAAK(ダーク)再訪
今日のランチは久々に北浜の『ダーク』へ。
むしょうに食べたくなった「チーズオムライス」(950円)をオーダー。
まずはサラダ。
レタス・人参・プチトマト・ルッコラ等のお野菜にクルトンと粉チーズがかかっていて、テーブルに置いてあるガーリックの効いたオリーブオイルをかけていただきます。
(↓以下の画像をクリックで拡大します)
DAAK(ダーク)再訪_f0087217_20195291.jpg

ステーキ皿にのったオムライスと大きな塊のチーズがワゴンで運ばれてきて、目の前でチーズを削ってかけてくれます。
オムライスには牛肉と玉ねぎの入ったシチュー状のデミグラスソースと溶けるチーズが絡んでいて、それに削りたての花鰹のようなふわふわチーズでかなりこってりしてますが、オムライスがやや小ぶりなのでちょうど良いぐらいです。
中のご飯はトマトソース味で、トマトがところどころに見えるぐらいで他の具はありません。
久々に食べると美味しいな。
DAAK(ダーク)再訪_f0087217_202081.jpg

チーズオムライスその1

DAAK(ダーク)
大阪市中央区高麗橋1-5-14 地図
電話 06-6227-1263
by mayurin31 | 2008-07-15 20:55 | ランチ(北浜・天満橋)